Branche

Food Innovation Camp 2025 – Hamburg zeigt, wie Food Innovation geht

28. Juni 2025By Fabio ZiemßenBranche, News

Das Food Innovation Camp 2025 in der Handelskammer Hamburg war einmal mehr ein Fest für alle Sinne – und ein starkes Zeichen dafür, […]

PLMA 2025 in Amsterdam – Private Labels als Innovationstreiber der Food-Branche

26. Mai 2025By Fabio ZiemßenBranche, FoodTech, News

PLMA 2025 in Amsterdam – Private Labels als Innovationstreiber der Food-Branche Die diesjährige PLMA in Amsterdam („Private Label Manufacturers Association“) hat einmal mehr […]

FXT25 – Europas FoodTech-Ökosystem: Vielfalt als Stärke

28. April 2025By Fabio ZiemßenBranche, News

FXT25 – Europas FoodTech-Ökosystem: Vielfalt als Stärke Europa hat keine einheitliche FoodTech-Szene – und genau das ist seine größte Stärke. Innerhalb eines Radius […]

März 2025 – Wenn FoodTech wieder Hoffnung schöpft

28. März 2025By Fabio ZiemßenBranche, FoodTech, News

März Update: Der März war der erste Monat 2025, in dem sich das Gefühl einstellte: Da bewegt sich wieder was. Nach zwei sehr […]

Top 30 Changemaker in Food & Planetary Health – Eine große Ehre und noch größere Verantwortung

28. Januar 2025By Fabio ZiemßenBranche, News

Top 30 Changemaker in Food & Planetary Health – Eine große Ehre und noch größere Verantwortung Ich freue mich sehr, bekannt geben zu […]

ISM 2025 – Wo Genuss auf Innovation trifft

20. Januar 2025By Fabio ZiemßenBranche, FoodTech, News

Die ISM in Köln war auch in diesem Jahr wieder ein Highlight – und erneut der Ort, an dem sich die süße Seite […]

𝗗𝗲𝗿 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗶𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟰 – 𝗘𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗺 𝗦𝗽𝗮𝗻𝗻𝘂𝗻𝗴𝘀𝗳𝗲𝗹𝗱 𝘇𝘄𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗞𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝗸𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻.

28. November 2024By Fabio ZiemßenBranche, News

𝗗𝗲𝗿 𝗦𝗺𝗮𝗿𝘁 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝗶𝗻 𝗦𝘂𝗺𝗺𝗶𝘁 𝟮𝟬𝟮𝟰 – 𝗘𝗶𝗻𝗲 𝗕𝗿𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗺 𝗦𝗽𝗮𝗻𝗻𝘂𝗻𝗴𝘀𝗳𝗲𝗹𝗱 𝘇𝘄𝗶𝘀𝗰𝗵𝗲𝗻 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝘂𝗻𝗱 𝗞𝗼𝗺𝗺𝘂𝗻𝗶𝗸𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻. Gestern fand in Frankfurt am Main zum dritten Mal […]

Innovation beginnt bei den Zutaten – Mein Einblick als Jury-Mitglied beim Food Ingredients Europe Award 2024

28. Oktober 2024By Fabio ZiemßenBranche, News

Innovation beginnt bei den Zutaten – Mein Einblick als Jury-Mitglied beim Food Ingredients Europe Award 2025 In der vergangenen Woche hatte ich die […]